Kurban yatırmada Rueff tekniği

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, kurbanlığın kesimiyle ilgili soru işaretleri vatandaşın kafasını kurcalıyor.

Sahibinden kaçan ve ağırlığı nedeniyle kontrol edilmekte güçlük çekilen kurbanlıklar her bayramda gündem olurken, yeni bir teknik ortaya atıldı.

Adına ‘Rueff’ denilen bu teknik, eziyetsiz kesim ve oluşabilecek aksiliklerin önüne geçilmesini sağlıyor.

Kurban saniyeler içerisinde yatırılıyor

Veterinerler ise kullanılan teknikle saniyeler içinde iki kişinin kurbanlığı çarçabuk yatırdığı bu metodu herkesin kullanmasını öneriyor.

Gövde ve kasık bölgesinden ip geçirilip, tek atılım kullanılıyor

Kurbanlığın boynundan daha sonrasında gövde ve kasık bölgesinden geçirilen iple tek atakta yatırılan hayvanlar daha eziyetsiz bir biçimde kesite hazır hale getiriliyor.

Sakarya Veteriner Tabipler Odası Lideri Mustafa Yıldız da kurbanlıklarını kendileri kesecek olan vatandaşlara bu sistemi kullanmalarını öneriyor.

“Yatırma esnasında vatandaşlar sakat kalabiliyor”

Kurbanlıkların sağlam bir yere ip ya da zincirle bağlanması gerektiğini aktaran Sakarya Veteriner Doktorlar Odası Lideri Mustafa Yıldız, “Tekniğin ismi ‘Rueff’ yabancı veteriner doktorlardan bize geçti. Kurbanlıkları yatırma esnasında vatandaşlar sakat kalabiliyor, el, ayak kırılmanın yanı sıra bu durum mevtle de neticelenebilir. Bunların yaşanmaması için bu formülü öneriyorum. Kurbanlıklarını kendi imkanlarıyla kesmek zorunda olanlara da bu metodu şiddetle tavsiye diyorum.


“Sağlam bir ağaç, sağlam bir ip”

Bizim yatırdığımız hayvan 500 kilogramlık bir hayvan yani iki kişi çok rahatlıkla, hiçbir ziyan vermeden yatırabilir. İki kişinin bu tartıda bir hayvanı yatırması olağan kurallarda mümkün değil. Bunu yaparken öncelikle sağlam bir ağaca ya da uygun bir yere bağlamamız gerekiyor. Sağlam bir iple evvel boynuzlarını sonra boynundan hareketli bir düğüm oluşturarak göğse daha sonrasında kasıklara olacak halde hareketli düğüm yapılıyor.

“Çok basit uygulanabilir”

Ardından da çekme süreci yaparak kurbanlığı yatırıyorsunuz ve ayaklarını bağladıktan sonra da kesite hazır hale getiriyorsunuz. Çok kolay, uygulanabilir, çok değerli bir sistem değil” dedi.

Yorum yapın